Introducción a la gestión económica del restaurante
Análisis sensorial del vino
GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN EN NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN
PLANIFICACIÓN PREVIA PARA NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN
Alérgenos y etiquetado de alimentos
Manipulador de alimentos de mayor riesgo y etiquetado de alimentos
Cata de vinos - Maridaje - Sumiller
Manipulador de alimentos de mayor riesgo
Manipulador de alimentos en bodegas